EPD-nr. 2874279

Stabburet Hamburger original 100g

Name: Stabburet Hamburger original 100g
Brand: EPD-nr. 2874279
Price: 1043.00 NOK
Availability: InStock

1.043,00 NOK

Salg Utsolgt

Inkludert avgifter.

Pris 1043 kr pr krt.

Den originale hamburgeren som har satt standarden i markedet. Hamburgeren har saftig og ren kjøttsmak, og høy kjøttandel.

	Per 100 g	Per porsjon 100 g
Energi	960 kJ	960 kJ
Energi	229 kcal	229 kcal
Fett Hvorav: - Mettede fettsyrer	18 g 8,1 g	18 g 8,1 g
Karbohydrat Hvorav: - Sukkerarter	0,3 g 0 g	0,3 g 0 g
Protein	17 g	17 g
Salt	0,57 g	0,57 g

Kjernetemperatur

72°C
Flatgrill

Stabburet anbefaler å steke Hamburger fra fryst da det er lettere å håndtere den uten at den går i stykker, og mattryggheten vil være bedre ivaretatt. Rå Hamburgere skal ha oppnådd en kjernetemperatur på min. 72 °C av matsikkerhetsmessige grunner. For at spiseopplevelsen av Stabburet Hamburger skal være optimal bør kjernetemperaturen ikke være vesentlig høyere enn 72°C. For å oppnå dette bør Hamburgeren stekes til min. 68°C på stekeplaten og tas vekk og hvile (kan også foregå under montering ) til 72°C. Kjernetemperatur sjekkes etter hviling. Ca. steketid: Stekes på flatgrill ved ca. 225°C. Stekes 2 min. pr. side, snus 1 gang, til sammen 4 min .

storfekjøtt 96% , vann, salt, aroma.

Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten på emballasjen til produktet.

Allergen	Ja	Nei	Kan inneholde spor av
Selleri		Nei
Egg		Nei
Fisk		Nei
Gluten		Nei
Melk		Nei
Sennep		Nei
Nøtter		Nei
Peanøtter		Nei
Lupin		Nei
Bløtdyr		Nei
Sesamfrø		Nei
Skalldyr		Nei
Soya		Nei
Sulfitt		Nei

JA : Allergenet inngår i produktet
NEI : Allergenet inngår ikke i produktet

Temperatur min	-30 °C
Temperatur max	-18 °C
Holdbarhet totalt antall dager	270
Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken	50
Oppbevaring etter åpning	Fryst, -18° til -30° C
Holdbarhet etter åpning	30 dager, i godt lukket emballasje